Lemnos Philema 2025
7o ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΟΙΝΟΥ
10-12 Ιουλίου 2024
7ο Φεστιβάλ, 9 χρόνια Lemnos Philema!
Φέτος το Φεστιβάλ Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου Lemnos Philema ήταν τριήμερο, με πλούσιες δράσεις που ανέδειξαν τη γαστρονομία, το κρασί και τον πολιτισμό της Λήμνου. Το φεστιβάλ έφερε κοντά το κοινό με τους παραγωγούς, οινοποιούς και τους ανθρώπους που προάγουν τον πολιτισμό της Λήμνου.
Το φετινό φεστιβάλ είχε ως θεματολογία τον Βιώσιμο Τουρισμό σε Σχέση με τη Γαστρονομία, και οι καλεσμένοι chef Ντίνα Νικολάου και chef Σωτήρης Ευαγγέλου μίλησαν για τη σημασία αυτού για τη Λήμνο, στην τρίτη ημέρα του φεστιβάλ στο γυμνάσιο της Μύρινας, Σάββατο 12 Ιουλίου, όπου παραγωγοί και οινοποιοί ήταν παρόντες με τα προϊόντα τους τα οποία ο κόσμος είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει. Φυσικά, με τα προϊόντα αυτά, οι chef είχαν ετοιμάσει και εδέσματα για το κοινό. Ο Σωτήρης Ευαγγέλου τίμησε τη Λήμνο φτιάχνοντας το παραδοσιακό τυροπιτούδι με καλαθάκι Λήμνου, ενώ η Ντίνα Νικολάου ετοίμασε κέικ αλμυρά και γλυκά στα οποία συμπεριέλαβε διάφορα προϊόντα του νησιού όπως το αλεύρι, το καλαθάκι, το ταχίνι και το μέλι.
Την ημέρα αυτή έλαβαν χώρα και τα 3α Lemnos Philema Awards τα οποία φέτος τίμησαν δύο γυναίκες που έχουν συνεισφέρει στην ανάδειξη του γαστρονομικού πλούτου της Λήμνου, την Δέσποινα Παντελιά και την Άνθεια Κώτση, οι οποίες είναι οι ιδρύτριες του Lemnos Philema.
Η πρώτη ημέρα του φεστιβάλ, Πέμπτη 10 Ιουλίου, ξεκίνησε με μια δράση που έγινε για πρώτη φορά, ένα Wine tasting Λημνιών κρασιών από μια σημαντική προσωπικότητα στον χώρο του κρασιού, την Εύα Μαρκάκη DipWSET. Ο χώρος του Varos Village γέμισε από οινόφιλους που γνώρισαν καλύτερα τα κρασιά από τα οινοποιεία Γκαράλη, Ένωση - Limnos Wines και Limnos Organic Wines.
Η δεύτερη ημέρα του φεστιβάλ, Παρασκευή 11 Ιουλίου, ήταν αφιερωμένη στους πολιτιστικούς συλλόγους της Λήμνου και έλαβε χώρα στη Νέα Κούταλη. Οι πολιτιστικοί σύλλογοι της Λήμνου που κρατάνε ζωντανές της παραδόσεις, ενώθηκαν για μια ημέρα αφιερωμένη στη γαστρονομία της Λήμνου και μας παρουσίασαν πιάτα του χωριού τους. Η chef Ντίνα Νικολάου και ο chef Σωτήρης Ευαγγέλου ήταν εκεί, παρουσίασαν τον κάθε σύλλογο και συνομίλισαν μαζί τους έτσι ώστε το κοινό να μάθει περισσότερα πράγματα για τη δράση τους. Η βραδιά έκλεισε με χορευτικό από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Νέας Κούταλης "Νοστος".
Την εβδομάδα του φεστιβάλ, τα εστιατόρια Το καφενείο του Μερακλή, Στης Μιχαλίτσας και Ταβέρνα Καλουδίτσα, είχαν και το Lemnos Philema Menu με πιάτα της Λήμνου και αυτά με προϊόντα των παραγωγών του Συλλόγου Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου.
Το φεστιβάλ είναι η κορυφαία δράση του Συλλόγου Γαστρονομίας και Οίνου Λήμνου ο οποίος αποτελείται από μέλη παραγωγούς, οινοποιούς και εστιατόρια και στόχο έχει να συνεργάζεται με τοπικούς φορείς και άλλους συλλόγους για το καλό της Λήμνου.
Συμμετέχοντες Παραγωγοί:
Αλεύρι Λήμνου Σταματέρης
Αυγά Λήμνου
Κτήμα Όλον
Οινοποιείο Γκαράλη
Συμμετέχοντα Εστριατόρια:
Στις Μιχαλίτσας
Ο Μερακλής
Οι πολιτιστικοί σύλλογοι:
Πολιτιστικός Σύλλογος Νέας Κούταλης "Νοστος"
Πολιτιστικός Σύλλογος Αγκαρυώνων
"Ο Άγιος Γεώργιος" Μορφωτικός και Εκπολιτιστικός Σύλλογος Αγίου Δημητρίου
Συλλογος Ενεργοί Πολίτες Λήμνου, Καλλιόπη
Πολιτιστικός Σύλλογος Λιβαδοχωρίου "Αγία Μαρίνα"
Πολιτιστικός Σύλλογος Τσιμανδρίων "οι Κεχαγιάδες"
Εκπολιτιστικός Σύλλογος Πορτιανού
Μ.Ε.Α.Σ. Νέοι Καμινίων Λήμνου «Αργύριος Μοσχίδης»
Πολιτιστικός Σύλλογος Πλατέος "Το Πλατύ"
Μεγάλος Χορηγός: Varos Village
Χορηγός Επικοινωνίας: ΕΡΤ3, Athens Voice
Χορηγός: "η Λήμνος μας", Ανανιάδης Food Service
Τοπικοί Χορηγοί Επικοινωνίας: Ράδιο Λήμνος, FM100 Λήμνος
Με την υποστήριξη της Περιφέρειας Βορείου Αιγαίου
Με την χορηγία του Δήμου Λήμνου
